En algunas familias y grupos de amigos se acostumbra a salir de la casa durante la noche de navidad, todo con el fin de pasar un rato fuera, y romper con lo cotidiano.

En estos casos, se suele asistir a restaurantes donde se sirven esos enormes Buffets. Los grandes enemigos de las dietas para la persona 'no entrenada'. Desde mi punto de vista, es una opción que representa una moneda de dos caras, siempre puedes ver el lado positivo de todo: Un Buffet ofrece una amplia variedad de platillos para escoger y aquí radica el éxito.

1- Si sabes que irás a un buffet, prepárate antes.
Come algún refrigerio antes de salir de casa. Pues si sales con el estomago vació, entonces no pensarás adecuadamente respecto a las opciones que tienes.

2- No te atores.
Es cierto que el lema popular de un buffet es «come todo lo que puedas», pero recuerda tu condición. Eres una persona triunfadora que atraviesa un proceso hacia una vida más saludable.

Un buen tip es sentarse lejos de la mesa donde se encuentra la comida, y al servirte, solamente lleva contigo un plato de los pequeños.

3- Escoge astutamente.
Si nos ha seguido a lo largo de estos meses, entonces no tienes escusa alguna para decir que comes lo que sea debido a la ignorancia.

Te hemos preparado y adiestrado para que conozcas la diferencia de alimentarte saludablemente, y de cómo está beneficia tu peso.

Así que comienza por los colores claros, como zanahorias, brócoli. Deja las carnes de último, si es que aún hay espacio en tu plato.